Saat brewing espresso, seorang barista professional perlu perlengkapan terbaik untuk mempermudah proses brewing mereka. Proses brewing espresso meliputi coffee grinding, measuring, leveling, tamping dan brewing.
Saat proses tamping, diperlukan kekuatan besar sebesar 14 kg untuk memadatkan bubuk kopi supaya hasil brewing espresso bisa benar-benar mengeluarkan ekstrak dari bubuk kopi tersebut. Oleh karena itulah diperlukan alas portafilter yang tidak hanya kuat, namun bisa menahan portafilter dan juga tidak merusak meja, dan tentunya juga bisa menjadi alas Tamper yang higienis dan ergonomis.
Alas Tamper dan Portafilter Espresso Silicone Tamping Mat adalah alas Tamper dan portafilter yang didesain khusus untuk mempermudah kerja barista saat brewing. Dibuat dari 100% bahan silikon yang kuat dan kokoh, Tamping Mat ini tahan benturan dan awet di meja barista meskipun dipakai bertahun-tahun.
Spesifikasi:
1. Terbuat dari 100% bahan silikon dan food grade
2. Ukuran kecil, panjang 10 cm dan lebar 12 cm
3. Model tamping mat adalah tipe corner sehingga mudah dipasang di meja barista tanpa perlu persiapan lebih
4. Model tamping mat didesain ergonomis dengan lubang tatakan portafilter dan alas Tamper.
5. Warna hitam
Untuk pengiriman via Go-Send mohon order sebelum jam 12 siang agar barang bisa dikirim pada hari yang sama!
Hal-hal mengenai jadwal pengiriman, perubahan alamat dan lain-lain, mohon baca catatan toko kami.
